上海展覽工廠主要是指那些專門提供展臺搭建、展覽展示制作等服務的工廠。這些工廠通常擁有專業的設計團隊、技術工人和先進的生產設備，能夠根據客戶的需求，提供從設計到制作、搭建等全方位的服務。

在上海，有許多知名的展覽工廠，如億諾會展制作工廠等。這些工廠的服務對象主要包括會展公司、廣告公關公司或企事業單位等。他們主要根據設計好的效果圖和施工圖，將展臺或活動布景制作并組裝出來。

在展覽工廠的業務范圍內，通常包括展臺的搭建和拆卸、展覽器材的運輸、現場的安裝和調試、會展期間的服務等。一些大型的展覽工廠還可能提供展廳的裝修和維護、大型活動的執行搭建等服務。

此外，上海的一些展覽工廠還可能會提供一些額外的服務，如展臺的設計、制作和搭建過程中的技術咨詢、現場的技術支持等。這些服務旨在為客戶提供更加全面、專業的服務，確保客戶的展覽活動能夠順利進行。

總的來說，上海展覽工廠在會展行業中扮演著重要的角色，他們為各種展覽活動提供了必要的支持和保障，促進了會展行業的繁榮和發展。